廚房中，連琪去掉魚的鱗片，收拾掉魚脊骨兩側的腥線。在鰓後和魚尾部各劃一刀，抽出一個白色的點。接著熟練地灑下蒜，薑片，蔥，小茴香和些許料酒，加入適量的鹽，醬油，少量花生油，辣油，開始大力蹂躪，讓魚的肉質更加軟糯。生魚是很難被揉碎的，所以連琪毫不猶豫地毫不大意地上了。刷刷刷地，連琪用包翩刀仔細地勻稱地割了九九八十一刀，在盆子裡又加了點水，醬料慢慢被稀釋，但是卻好好地被融入了魚內。在等了幾分鐘後，連琪已經預熱好了油鍋，油鍋內的油不宜太滿，三分之二足矣。連琪讓火屬性的魔力者控製火力，先是大火，把魚放了下去，又等了三十秒，轉為小火，炸了一分鐘，魚已經浮了起來，從外表看來，很是香脆，色澤金黃。

下麵的就是製作醬料的問題了，喜歡辣味的人，放入幾個小尖椒調調味。一般人的口味都是喜歡鮮鹹的，大蔥用豬油吵了之後，放入醬油。醬油必須用甜味醬，不然會顯得過鹹。做好的魚不能涼放，還是熱的，再澆上大蔥醬，看上去熱氣騰騰，聞起來很有食欲。

先把做好的魚端了出去。沒有點這道菜的人也被它吸引過去，一堆人圍在一起。先吃到這道菜的人很不舍得讓給彆人，但是為了也能吃到彆人點的菜，也隻能忍痛給彆人吃了。咬開外麵的魚皮，裡麵的肉仍然是柔嫩的，鮮鹹的汁液慢慢進入口中。經過連琪蹂躪的魚肉不失彈性，外麵的蔥更是一咬就斷，不會有太老太硬的問題。吃到這個的人對這道菜讚不絕口。

接連又上了大力金剛腿，紫霞神功，一統江湖和縮骨大法。大力金剛腿就是風味蹄膀，色澤紅潤，味道鮮美，有點帶辣，迎合口味的人雖然不是很多，但對於喜歡辣味的人來說是難得一見的珍品。而紫霞神功說白了就是茄子油條，色澤金黃，油條香酥，但是咬開來，裡麵的茄子又是軟的，外酥裡嫩。

一統江湖講究的就是特色二字。竹筒五成乾，土色土味，乾予香辣可口。這道菜叫好的人最多。五成乾的味道嘗起來最像法國鵝肝，所以吃慣了西餐的人最能接受。而有些為了吃到新鮮料理的人，則點了縮骨大法，就是粉蒸排骨，色澤亦是紅潤，味鮮美，略帶辣。因為連琪喜辣，所以以前學的做的都是略微帶辣的食物，買的也大都是辣菜食譜。

早上才過，中午廚神委員會的人便過來了。子夜大陸出了從來沒有過的菜品，自然惹人注意。這次來的不僅有白謙渙和幾名監考老師，緹零自然也來了，但是連琪很懷疑他是不是來鬨事的，這次來的竟然還有廚神車池。車澈也跟著他老爹來了。

連琪照樣先給來人上了杯茶，由於不知道眾人口味如何，就給他們挨個來了今天的主菜。白謙渙吃了五成乾之後，覺得還可以再改進一點，就拉著連琪去了廚房，沒想他不僅廚藝好，而且是真心熱愛廚藝。他們同是熱愛廚藝的人，自然話多了些，在白謙渙的提點下，連琪才發現很多東西可以彆樣地用。

廚神車池吃了連琪做的東西之後，不發一言地走了。傳言廚神脾氣古怪，今日一見果然如此。連琪和他本來就不是很熟，況且連琪不善交際言辭，所以有點怠慢了廚神也未可知。但是總體來說，今天的店內情況連琪還是很滿意的。客人多的招呼不過來，唯一不足的就是隻有連琪一個人會做中餐，在他們看來這是古怪食材的融合。

晚上人才漸漸散去。渺渺原以為，自己能幫上連琪的忙，但是從來沒有嘗試過的她反而是倒忙幫得多了些。很晚，連琪和渺渺才累得半死地回到家。連琪大大地躺在床上，渺渺半癱在沙發上，大叫著：“好累呀。”又把頭轉向連琪：“連琪，你說我們要不要培養一批廚師呀，要是隻有你會中餐做法，倒是很有賣場，可相對的，難以擴大中餐的影響。”

連琪聽渺渺這樣講，知道她對市場很有考量，也點頭道：“是呀，自己做了一天才發現真的好累呀。是該把自己知道的寫成菜譜，傳遍大陸的各個地方。”渺渺微笑地看著連琪：“恩，為了我們的美好的未來，加油！”

連琪晚上雖然很累，但是沒有立刻睡覺，因為她知道，不快點寫完菜譜，自己明天會更累。其實，連琪自己還是有私心的，畢竟連白謙渙也對自己的菜讚不絕口。連琪做的是地球上的名菜，都是大廚們鑽研很久，曆代相傳的菜，如果都泄露出去，連琪相信，以大陸上廚師的基礎知識，看個幾遍就能做出來了。所以，連琪這次編寫的隻有家常菜，先讓大陸的人都會做中餐，讓中餐走進尋常百姓家。

淩家開的連雲港，是高檔的中餐廳，一般人想要嘗試，但是沒有足夠的金錢和耐心，這樣的話，人們才能真正知道中餐，了解它。連琪看著窗外的月光，自己絕對不是想要功成名立，而是想讓中餐文明給這個世界帶來更多的不同。隻是現在除了招收中餐學徒之外，還必須學會用魔力石控火。普通人家是沒有小廚師來幫你控火的，隻有用魔力石上的火，但是魔力石控火很難，不如五行屬性的人控製來得方便。但總是一堆人看著自己做菜，連琪表示壓力很大。連琪還記得開始用火屬性魔力石的情形，手上的舊傷又開始痛了起來。